نرم پکے ہوئے انڈوں کو کلاسٹی (یا چھوٹے انڈے کا کپ) کلاسیکی طور پر ٹاسٹ پوائنٹس یا خوش مزاج جردی میں ڈوبنے والے سپاہیوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ کامل سخت پکے ہوئے انڈوں (زردی کے گرد ہرے رنگ کی انگوٹی کے بغیر) بنانے کے ل them ، انہیں کسی بھی وقت تک ابلنے سے گریز کریں۔
کیا آپ میرا تکیہ دھو سکتے ہیں؟05 اکتوبر ، 2012 اشتہار
how_to_cook_a_soft-ابلا ہوا_egg_1.jpg نرم پکا ہوا انڈا کیسے کریں
- انڈوں کو نرم کھانا پکانے کے ل half ، گہری ساس پین کو آدھے راستے پر پانی سے بھرتے ہوئے ایک رولنگ فوڑے پر لائیں۔ کٹے ہوئے چمچ سے انڈوں کو آہستہ سے پانی میں نیچے کریں۔ پین کو ڈھانپیں اور گرمی سے دور کریں۔ 4 سے 6 منٹ تک کھڑے ہو جائیں (اس پر منحصر ہوں کہ آپ کو زردی کتنی نرم ہے)۔
- انکے خولوں میں انڈوں کی خدمت کے ل quickly ، چھری سے تیزی سے وسیع سرے کو پھٹا دیں اور اوپر کو ہٹا دیں۔ خول سے باہر کام کرنے کے لئے ، ایک چھوٹے سے پیالے پر انڈا تھامیں ، چاقو سے مرکز کے چاروں طرف ٹیپ کریں ، اور شیل کو آہستہ سے کھینچیں ، پھر کٹورا میں چمچ کے ساتھ انڈا نکال لیں۔
دیکھو: نرم پکا ہوا انڈا بنانے کا طریقہ
ہارڈ پکا ہوا انڈا کس طرح کرنا ہے
انڈوں کو ہارڈ پکنے کے ل them ، اسے گہری کشماہ میں رکھیں اور 1 انچ تک ٹھنڈے پانی سے ڈھانپیں۔ تیز آنچ پر ابالیں ، ڈھانپیں ، گرمی سے ہٹائیں ، اور 13 منٹ کھڑے ہونے دیں۔ کھانا پکانے کو روکنے کے لئے انڈے کو آئس واٹر غسل میں منتقل کرنے کے لئے ایک کٹی ہوئی چمچ استعمال کریں۔ تقریبا 10 منٹ ، مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے کے لئے گرم ، یا غسل میں چھوڑیں۔ خدمت کرنے کے لئے چھلکا۔
باورچی & apos؛ نوٹ: انپلیڈ انڈوں کو 1 ہفتہ تک فرج میں رکھا جاسکتا ہے۔
پارچمنٹ پیپر کس چیز کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
